手打ち蕎麦処／安心／二八蕎麦天セイロ／長野市篠ノ井小森

先週の日曜日３月２８日は母親に強制的に畑の手伝いをさせられ終わったのがお昼前になりました。

母親は篠ノ井に安心さんという美味しい蕎麦屋があるので奢ってくれるといい出かけることになりました。

南警察署近くの古民家を外装した感じのお店でした。予約優先ということで１２時半に予約しました。

着いたら駐車場は満車状態で店内に入ると家族連れがたくさんいて賑わっていました。

二八蕎麦と十割蕎麦がありましたが二八の天セイロにしました。

天ぷらは季節毎に変わるようでした。サクサクした天ぷらが美味しく蕎麦ごまクルミたれにしたら更に美味しく県外の知人に教えてあげたくなりました。

母親に連れてきてもらわなければ知らなかったので畑を手伝って良かったと思いました。

店内に店主がケーナ奏者だと特集された新聞記事がありました。長野五輪前にメルパルクでケーナの演奏会があり行きました。素晴らしい音色に感激して僕もケーナをしたいと思いましたが当時はインターネットがなく情報が入らなかったのでそれっきりでしたがその時のケーナ奏者が新聞記事の人かな？と思い聞いてみるとそうで嬉しい再開になりました。蕎麦店が忙しくしばらくは演奏活動をしていないそうですが落ち着いたら素敵なケーナを聴かせて欲しいです。

話しはずれましたが安心さん美味しい蕎麦をありがとうございました。ご商売の繁栄を願っています。