醤油つけ麺／くるまやラーメン川中島店／２１年６月１１日

６月１１日金曜日は仕事帰りにくるまやラーメン川中島店さんに行きました。

僕は１９９２年夏に大阪から長野市に戻ってきました。その頃に旧くるまやラーメン若里店さんでつけ麺を食べるとスープの味が気に入り何年に渡り贔屓してきました。

くるまやラーメンさんの多くは人力車さんになりましたがつけ麺の味は変わりました。

くるまやラーメン川中島店さんでつけ麺を食べると僕が思い描いていた味で嬉しくなりました。

６月１２日は勤続２０年になり土曜日のために前日の１１日に表彰されました。表彰されると２０年前のまだ２０世紀だったことを思い出しくるまやラーメンさんのつけ麺が食べたくなり川中島店さんに行きました。

納得の味で嬉しくなりました。くるまやラーメン川中島店さんおいしいつけ麺をありがとうございました。ラーメン店が増えていますがご商売の繁栄を願っています。